2013年01月12日

インドは50度ありました。



今日はランチ限定の焼きカレー用のカレーを作りました★★






おかげさまで焼きカレーは好評いただいてます♥♥♥







その茶音間のカレーには様々なこだわりがあります(๑>∀<๑)






野菜の種類や具材の大きさ、







隠し味や煮込む時間などなど、







スパイスは本場インドのものを使ってます\(^∀^)/







数年前にインドに行った際に入手したものなんですが







長らく使い続けてきたので







そろそろ無くなっちゃいそうなんです(;´ω`)チーン







インド、また行くかヽ( ̄▽ ̄)ノ


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