a　merry days☺︎︎

先日、だいぶ遅めのkitchen茶音間スタッフで新年会しました★





今週末で茶音間を卒業するスタッフのうえみんの送別会も兼ねて。








スタッフでご飯に行くことなんてめったに出来ないので





とっても楽しかったです(๑>∀<๑)






おしぼり製のひよこちゃん♡




これ作れる人に憧れます(´∀｀)♥










うえみんとの卒業写真




ありがとう、うえみん!!





約一年間、お疲れでした!!





体はおっきいのに、体の弱いうえみん。





地元に帰ってもお体には気をつけて!!(笑)







サヨナラは淋しいけど、





またいつか会えることを楽しみに♩♩♩  続きを読む

今日はランチ限定の焼きカレー用のカレーを作りました★★






おかげさまで焼きカレーは好評いただいてます♥♥♥







その茶音間のカレーには様々なこだわりがあります(๑>∀<๑)






野菜の種類や具材の大きさ、







隠し味や煮込む時間などなど、







スパイスは本場インドのものを使ってます＼(＾∀＾)／







数年前にインドに行った際に入手したものなんですが







長らく使い続けてきたので







そろそろ無くなっちゃいそうなんです(;´ω｀)ﾁｰﾝ







インド、また行くかヽ(￣▽￣)ノ  

Ｋｉｔｃｈｅｎ　茶音間



テーブル席側を少しリニューアルしました＼(^o^)／








年末年始に増えてくる団体様に対応すべく




店長がセルフリニューアル☆★☆







今まで以上にお客様の期待に添えるお店に近づいたんじゃないかと思います







他にも改造計画中☆




日々(微妙に）進化し続けるＫｉｔｃｈｅｎ茶音間をよろしくお願いします
















店長の落書き




面白かったのでこっそりアップしちゃいます+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+



  

昨日、ナイスタウン１０月号に掲載用に撮影をしましたー＼(^o^)／



新メニューが加わったディナー


日替わりランチの一例


カフェタイムのオススメメニュー


お店の外観などなど・・




女性カメラマンさん（とっても良い方でした）が撮ってくれました



注目すべきは茶音間新メンバーのみくちゃんがスタッフ写真として初公開！！


かわいこちゃん好きの皆様、必見ですよ＼(^o^)／







今日は午前のうちに衣替えをしました


秋冬物はかさばるので毎年クロ―ゼットにうまく収納できません((+_+))


整理整頓下手なんです


めかし込んでお出掛けする機会も減ったので


この秋冬はNEW服は買う必要ないかもねー


あぁ・・女子力が低下の一途を辿ります

  

Ｋｉｔｃｈｅｎ茶音間のチラシができました～♪



ランチ・カフェ・ディナーそれぞれで使えるクーポン付


それぞれの時間帯でのメニューや写真などがオシャレにレイアウトされてます―★


ありがとう、某印刷業者のＡさん


このチラシはご来店のお客様にお渡ししております☆


またスタッフそれぞれの人脈を駆使して様々な場所に置かせていただく予定です！


もしこのブログをご覧の皆様でご友人・職場や学校などで配布・置布が可能な方がおりましたら


ご来店時にお気軽にスタッフまでお声をかけてください♪







ところで、


本日のランチタイムには大変多くのお客様にご来店いただきました。


ありがとうございます！！


お料理のご提供までに大変お待たをしてしまったお客様、


申し訳ありませんでした


ちなみに本日の日替わりランチは



『豆腐でヘルシー♪　ツナと梅のクリーミー冷製パスタ』でした




こちらは先日の日替わりランチ



『エビすり身の一口揚げ　和風あんかけ』









さてさて、私事ですが


明日はこの夏（もう９月ですが）最初で最後のＢＢＱです♪


昨年は一度もできず、今年も諦めてたけど


親友のみほちゃんが企画してくれたんですー


ありがとう＼(^o^)／♪♪


駆け込みですが、夏らしいことができるので楽しみです







  

お盆、終わりましたね。


ってことはクラゲの時期ですね。


海に行く予定もつもりもないので


クラゲに刺される心配はありません＼(^o^)／






さて、本題。


先日の日替わりランチに茶音間史上初の


サンドイッチに挑戦してみました。


ミクちゃんが書いてくれたボード





本品



ボリューム満点


個人的にパンが好きなので


ランチにパンを登場させれて良かったです♪




茶音間ではこれからも


いろんなジャンルのお料理にチャレンジしていきますョ(^_^)/








話は戻りますが、


お盆といえば


私のおうちでは必ずおばあちゃんが


お団子を作ってくれます。


『昔は食べるものが少なかったけん


お盆になるとお母さんがお団子を作ってくれるんが嬉しくって』


と言いながら毎年あんこ団子を作ってくれます。




絶妙な水加減。


やっぱりおばあちゃんが作るお団子が一番おいしいです


ありがとう、おばあちゃん

  

茶音間の雰囲気などをイメージしやすいように


看板を手作りしました＼(^o^)／





店長＆あすかさん共作






あたし作



通りすがりの方にも一目でわかりやすいよう


写真をメインにつくりました





雨風対策にビニ―ルを張って


角材をとりつけ、道沿いに設置。



店長、工作作業ご苦労様です★
（奥に映り込んでます）










Ｋｉｔｃｈｅｎ茶音間

香川県高松市松縄町1136-5
℡0087-887-7231

ランチ/11：00-13：30(LO)　
　メニュー：日替わりランチ・オムライス・チキンオーバーライス　他
　　　　　　　（サラダ・スープ・ドリンク付）

カフェタイム/13：30-16：00　
　カフェタイム限定のオリジナルドリンクやスウィーツ★
　お子様連れも歓迎しております(^_^)/

ディナータイム/17：00-23：00
　ジャンルにとらわれないお料理をご用意♪
　ドリンクもアルコールはもちろんノンアルコールも種類豊富です

定休日/月曜日
　※8/12(月）営業・8/15(水)臨時休業

お座敷席・テーブル席・カウンター席をご用意♪
個室風のお席もございます





ちなみに


チキンオーバーライスはこんな感じです




おそらく県下でこの料理を食べれるのは


茶音間だけだと思われます


ぜひご来店してご賞味くださいませませ＼(^o^)／




  

新しいスタッフが増えました＼(^o^)／




１か月前にまりりんがやめてしまって


淋しい日々でしたが


まりりんにも負けないくらい


可愛い女子です＼(^o^)／




でわ、


ご紹介いたしましょう♪


フチ子ちゃんでーーーす！！



ポールダンス要員。


セクシーーーーダイナマイト！！！





本来の姿（使用法）↓



コップの“フチ”に設置するので『フチ子ちゃん』デス。



いろんなバージョンがあります


本来はフチ子ちゃんはＯＬ姿です


仏生山のハローズにあるガチャガチャでＧＥＴできます


200円/1回です







それはそうと、


本当に新しいスタッフが加わりました♪


みくちゃんです♪


ティーンエイジャーです＼(^o^)／


ランチタイムとカフェタイムにおりますので


みなさま、一見の価値ありの可愛さですぞ♪







  

この前


ハルちゃんとまんのう公園に行ってから


なんだか『お花熱』が。




今までは実は苦手だったんです


お花。


一応、女子なので花束なんかをもらうこともあったんですが


どうも心底喜べない自分がいました。




めんどくさがりやなんで


お世話ができないんです





そんなわたしも最近、


植物に対して興味を持ち始めたわけで。



もともとのきっかけはマイルームにグリーンを置きたかったのです。


ちょっと緑があるだけで部屋の印象変わるので・





そんなときにまんのう公園でたくさんのお花たちを見ていたら


『お花っていいなぁー』


って思えたんですよね。





そういえば


実家の洗面所やトイレには必ず


おばあちゃんが庭で育てているお花を飾ってくれていて


たまに花瓶がからっぽだと


なんだか淋しいってゆーか


違和感を感じてたっけ。




小さなお花でも


あるのとないのでは


大きい差があると思うのです。





・・というわけで


あたしは今『お花ブーム』です。


とはいっても


ガーデニングとか園芸の域にいくつもりではなく、


お店にちょこっと


華やかさをプラスできれば・


の程度です。






とりあえず


旬(？)の日々草を植えてみました



がんばってお世話します。



次はなにを植えようかな♪






そぉいえば


先輩植物の朝顔さんが最近ぐったりしてきて心配です。








心配といえば



昨年の誕生日にスタッフSちゃんから頂いたお皿


晩ごはんに使っていると割れちゃいました((+_+))



不吉な予感・・？